Avis aux amateurs de thé!

Le Salon de thé de l’Hôtel de l’Institut
3535, rue Saint-Denis, Montréal (en face du Carré Saint-Louis, station de métro Sherbrooke)

Une expérience truffée de saveurs!
Chaque samedi, l’ITHQ vous accueille dans un décor convivial et distinctif afin de vous servir une sélection de thés provenant de partout dans le monde. Mignardises et bouchées salées concoctées sur place par leurs chefs, accompagnent ces savoureuses infusions de la maison québecoise Camellia-Sinensis.

Les heures d’ouverture sont les suivantes : Tous les samedis : de 13 h à 16 h.

Menu

Bouchées salées
Bœuf séché et noix grillées, sauce à l’avocat
Roulé de nori et anguilles, sauce barbecue
Tartare de saumon aux croustilles
Mini sandwich au poulet fumé

Mignardises
Truffe au chocolat noir Manjari 64 % pur de Madagascar, infusée au thé Wulong
Mini-tartelette garnie de ganache au chocolat au lait Jivara 40 %
Macaron au thé vert
Variété de biscuits fins
Variété de biscotti
Madeleines

18 $ par personne, incluant votre sélection de thé (taxes et service en sus)

Thés 4 $, à la carte

Pour connaître la liste détaillée du menu du salon de thé, veuillez consulter le lien suivant : http://www.ithq.qc.ca/hotel/salle-a-manger/salle-a-manger.php